Donat Mini

Donat Mini

Setelah si kecilku sibuk pake nangis-nangis minta donat ampe ketiduran (sedih bener), akhirnya gw putusin buat bikin donat sendiri, dengan bantuan si kecil dong ya… Tapi ya itu, bentuknya pun jd ngga meyakinkan 😀 tapi rasanya… yah okelah ;p

Bahan:
150gr terigu
50gr gula pasir
1/2sdt garam
1sdt baking powder
1sdm mentega, lelehkan
60ml susu cair
1/2 butir telur

Cara membuat:
Campurkan terigu, gula, garam dan baking powder
Campurkan mentega hingga rata
Lalu masukkan susu dan telur
Aduk rata
Bagi adonan, bentuk seperti bola, lalu pipihkan dan buat lubang ditengahnya
Goreng dalam minyak yang banyak dan panas
Angkat, tiriskan

Setelah dingin bisa diolesi mentega lalu ditabur meises/keju. Atau siram dengan coklat leleh.